Moins de déchets dans les commerces

Accompagner les initiatives des acteurs du territoire

Le CPIE Pays de Bourgogne propose d'accompagner les collectivités bourguignonnes dans la mise en place d'opération de réduction des déchets dans les commerces de proximité.

Contact

Contact : Alicia WICHT
03 85 82 42 63
a.wicht@cpie-pays-de-bourgogne.com

DESCRIPTION

Initié par la Chambre de commerce et d'industrie de Saône-et-Loire (CCI 71), ce type d'opération vise à sensibiliser et responsabiliser le commerçant et sa clientèle sur leur production de déchets à travers 3 approches : "la réduction des déchets issus de son activité, la réduction des déchets produits par ses clients et la sensibilisation de la clientèle à la prévention des déchets notamment grâce à la relation de confiance qui existe entre le client le commerçant".
L'objectif est de réduire, par de petits gestes simples, la quantité et/ou la toxicité des déchets produits par l'activité.

L'opération se déroule en plusieurs phases

- Le repérage et la mobilisation des commerçants volontaires.

- La réalisation d'un diagnostic pour chaque établissement.

- La remise d'une liste d'éco-gestes personnalisée à chaque commerçant engagé dans l'opération. Cette liste proposera des solutions simples et concrètes afin de réduire la quantité et la nocivité de leurs déchets.

- Un suivi individuel.

- La remise du label ou d'une distinction attestant de la participation et de l'engagement du commerçant.

Des actions liées

A ce jour, le CPIE Pays de Bourgogne a accompagné les commerçants des territoires de :

- Autun
- Semur-en-Auxois
- Montbard
- Communauté Urbaine Creusot Montceau.

Au total, près de 100 commerçants et 25 types de commerces différents ont été accompagnés par le CPIE depuis 2015.

Au total, près de 100 commerçants et 25 types de commerces ont été accompagnés

Collectivité, Union commerciale, entreprise, si vous êtes intéressés par cette action, n'hésitez pas à nous contacter.

Déchets

Chaque année en France c’est 800 millions de tonnes de déchets qui sont produits, soit 25 kg chaque seconde ! Ce modèle n’est clairement pas soutenable et chacun à notre échelle pouvons agir pour inverser la tendance. Les déchets, ou plutôt la maîtrise des déchets, occupe aujourd’hui une des premières places en termes de préoccupations et d’enjeux environnementaux. Maîtriser nos déchets signifie autant apprendre à mieux trier, recycler mais aussi, et surtout, apprendre à en générer moins (réduire, réemployer, réutiliser). Le CPIE propose d’accompagner chaque acteur, à son niveau, dans la mise en place de pratiques plus durables.