Le CPIE accompagne la mise en oeuvre du projet alimentaire territorial de la CCGAM sur les axes restauration collective, éducation à la jeunesse et lutte contre le gaspillage alimentaire. Un programme d'ateliers, co-élaboré avec les équipes de coordination périscolaire, a été déployé sur 11 sessions entre février et mars 2023 à destination de plus de 160 agents (ATSEM, équipe périscolaire, cantinière ...). Les objectifs de l'atelier : permettre aux participants d'exprimer leurs visions et pratiques sur leurs missions et postures durant le temps méridien, connaître les enjeux d'une alimentation durable, échanger sur la sensibilisation des enfants à ces enjeux.